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SOPA BULLABESA QUERIDA CARMEN

Celosos como son de su patrimonio gastronómico, los franceses la patentaron y establecieron los ingredientes mínimos que debe contener el caldo que impregnará el pan o las patatas.

Más detalles

Preparación:volcar el contenido de la lata en una cazuela y calentar hasta llevar a ebullición. Colocar la sopa en 2/3 tazones adecuados, colocar el pan encima y servir. Sugerencias: Se recomienda rascar un diente de ajo sobre el pan antes de colocarlo sobre la sopa.

Ingredientes: Fumet de pescado (Agua, patatas, alubias, galeras, cangrejos, congrios, pescado de roca (rubio, cabracho, araña de mar), rape, cebolla, aceite de oliva, ajo, tomate, perejil, especias y sal), Rape, Rodaballo, Mejillones y Pan (harina de trigo, agua, sal, levadura, harina de malta)

Bajo en sal (< 1%)

Informacion alergénica de la sopa: Contiene pescado, crustáceos y moluscos.

Informacion alergénica del pan: contiene gluten y puede contener trazas de nueces,castañas, semillas de girasol , lácteos, soja y sésamo.

Consérvese en lugar fresco y seco 
Peso neto lata: 800 gramos 
Peso pan: 30 gramos
 
Garantizamos productos 100% naturales, sin conservantes, colorantes, ni potenciadores del sabor

Sugerencias: 

  • Volcar el contenido de la lata en una cazuela y calentar hasta llevar a ebullición.
  • Colocar la sopa en 2/3 tazones adecuados.
  • Colocar el pan encima y servir.
  • Se recomienda rascar un diente de ajo sobre el pan antes de colocarlo sobre la sopa.
  • Prueba el punto de sal antes de servir y añade un poco si es necesario

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