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VEGAN NOODLE-R

El set Noodle-R contiene todas las herramientas especializadas necesarias para experimentar la gelificación de la cocina molecular en casa.
La gelificación consiste en esculpir sabores en sabrosas perlas, raviolis o espaguetis.
Envuelve la macedonia de frutas en una hoja de ron, crea espaguetis basados en parmesano o añade un efecto fundente a los cócteles.

Más detalles

Contenido:

Un aditivo (5 bolsitas de agar-agar)

- Una jeringa alimentaria

- Tres tubos

- Un libro de recetas

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